台北國賓限量外帶年菜預購開鑼囉！為了滿足您多樣化的外帶年菜需求，台北國賓精心為您準備多款的年菜組合與單點年菜，皆為當日現做新鮮供應，無論送禮或闔家享用皆適宜，有來自蜀山地道新鮮辛香料組合而成的「川味年菜」，還有嚴選上等食材並且饒富創意的「粵式年菜」，為了方便您有更多元化的年菜選擇，粵菜廳及川菜廳亦推出『闔家歡』與20多款的『單點年菜』，每一道都是國賓口碑極佳的人氣佳餚，您可斟酌所需份量，選擇喜愛的年菜組合。「川味外賣年菜」和「粵式外賣年菜」每套NT$8,800（八人份），限量200套，即日起至2009年元月10日前預購，可享9折優惠。
環保與藝術的完美結合
延續先前環保與藝術兼具的設計概念，今年台北國賓外賣年菜包裝設計，再度以鎮店之寶「夜宴圖」為外層包裝，並選用耐高溫且可重覆使用的「微波器皿」，不僅環保且相當實用，大紅的色系，更是予您濃濃過年氣氛！
道地川味 闔家共賞
以道地川味聞名的台北國賓川菜廳，為讓您全家能輕鬆團圓享美味，主廚特別精心設計多款年節氣氛濃厚，亦適合闔家大小一同享用的川式美饌，陪您開心過新年！如首道鴻福拼盤中的「椒鹽銀杏」選用養生的銀杏，以香炸方式呈現香酥彈牙的口感，灑上花椒與蔥花組成的椒鹽，香氣迷人，充滿川味料理獨具的風韻，另有金銀滿堂的吉祥意味。寒冷的春節，少不了熱呼呼的暖湯滋潤脾胃，「干貝火腿燉土雞」精選金華火腿、干貝與土雞…等上等食材一同悉心熬煮，湯頭香濃鮮美，為闔家團圓增添幸福滋味。「蔥油鮮鮑魚」則嚴選南非鮑魚，以紅燒方式烹煮，香氣滿溢，而鮑魚似金元寶的外型，更是農曆年節應景的上等佳餚。「白灼密碼蝦」精選自屏東密閉式養殖，無使用藥劑以天然養殖方式的活甜蝦，香甜味美，主廚以加入蔥、薑及檸檬川燙的料理方式，呈現肉質本身的清甜滋味，讓您除了享受美味，也能享受健康。「椒鹽迦魶魚」為一道年味十足應景年菜，象徵「加官納財有餘」，將迦魶魚融入蔥、薑、酒及胡椒醃漬十五分鐘後，炸至金黃色澤，紮實的肉質，不帶細刺，讓孩童及長者皆能開心大快朵頤。
創意粵菜 精緻演繹
台北國賓粵菜廳以傳統粵式料理聞名，今年春節，師傅特別精選各式真材實料的應景年菜，以鮑魚、羊排及明蝦…等上等食材搭配絕妙的創意手法，在您的團圓饗宴中，感受豐盛年菜與精緻口感。其中「虎掌燒鮑魚」選以新鮮豬腳筋及上等澳洲鮑魚，先將虎掌香炸後，加入八角、薑、蔥、醬油…等食材滷至軟嫩，再與鮑魚一同紅燒，黏香滑順的口感中有著鮮嫩彈牙的極致美味。「桔汁羊排」則為一道創新料理，將紐西蘭羊排以芹菜、薑、蔥及紅蘿蔔打製的新鮮蔬菜汁先行醃漬，讓羊排融入清新風味，再抹上一層蛋黃後香煎，加入獨家熬煮的桔汁一同悶煮，微酸微甜，吃來順口不膩，讓年菜也有爽口滋味。道地的粵式美味「風味金莎雞」，選用重達1.5公斤的正宗土雞，肉質極為紮實，以八角、桂皮、山奈片…等中藥材醃漬，於風乾後淋上熱油，拌入香氣濃郁的蒜酥，甘美氣息中有著獨具的酥脆口感;『洋芋起司焗明蝦』採肉質清甜的明蝦，將沙拉醬、起司、洋芋及芹菜調味後填入蝦背中燒烤，為主廚的創意料理之作，金黃的色澤，亦添加濃濃的過年氣氛。另有帶著北京味兒的『秘製乾燒大黃魚』，滋味濃郁微酸，淋上由香菇、冬筍、豬肉丁及郫縣豆拌醬調製成北京風味的醬汁，味道香沉，風味獨特。
「闔家歡」再現大廚完美手藝
台北國賓推出平價消費，食材亦相當豐富多元的「闔家歡」每甕NT$3999，由主廚精心料理。食材內容豐富，包含魚翅、干貝、芋頭、排骨、雞翅、蹄筋、豬肚、栗子、竹笙、冬菇…等上等材料，傳統火工、精燉慢煨；另有，亦有精選食材的『極品闔家歡』每甕NT$5999，只需蒸煮三十分鐘即可立即享用；在歡度佳節之時，來一盅闔家歡樂的美味佳餚，更能贈添圍爐氣氛！
『單點年菜』讓您嚐到國賓招牌好滋味
為了方便您有更彈性的外賣年菜選擇，台北國賓提供20多道的獨賣商品及單點佳餚，讓您可輕鬆在家品味國賓的人氣美味。包含廣東名菜『脆皮燒鵝』、「風味金莎雞」、象徵步步高昇的「桂花馬蹄糕」，以及兩款人氣商品「干貝XO醬好彩頭禮盒」、「鮑魚好彩頭禮盒」。為了提供您春節期間的伴手禮需求，亦推出港式燒焟的「御品禮盒」與「極品禮盒」。若您喜愛川菜口味的年節佳餚，川菜廳則推出湯頭清甜的『干貝山藥燉土雞』、含有豐富膠原蛋白的『牛尾』、饕客必點的「東坡肉」等菜色，以及應景甜品『八寶紫米飯』，每一道皆能嚐到國賓的招牌風味。
＊ 即日起至2009年元月10日前預訂以上圍爐年菜套餐，可享9折優待；限量200套
＊ 以上年菜外帶套餐及單點菜餚，請於2009年元月25日下午4：00前提貨完成。
＊ 訂購專線：（02）2100-2100分機2370、2376 粵菜廳
（02）2100-2100分機2383、2385 川菜廳
